Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Gourmets zieht es in der kühleren Jahreszeit vornehmlich nach Schleswig-Holstein, denn dort gibt sich die Crème de la Crème der deutschen Köche ein erlebnisreiches Stelldichein.
Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival hat sich zu einer festen Größe entwickelt und ist mit seinen
25 Jahren das älteste in Deutschland, hat aber bis heute nicht an Charme und Originalität verloren. Zwischen September 2011 und März 2012 kommen ausgezeichnete Top-Köche, um aus meist regionalen Produkten außergewöhnliche Sinnesfreuden zu kreieren.Seien Sie dabei und lassen sich von den Köstlichkeiten der Nordsee verwöhnen.www.gourmetfestival.de
Einige Fakten zum 25. SHGF!
• 25. Schleswig-Holstein Gourmet Festival vom 11.09.2011 bis 18.3.2012
• Ausrichter seit 1987 ist die Kooperation Gastliches Wikingland e. V.
• 15 Mitglieder und 32 Galaabende – Buchungen nur über die jeweiligen Häuser
• 18 Gastköche mit unterschiedlichen Kochstilen, zwei aus Dänemark/Schweden
• Jede Galaveranstaltung kostet 140 € inkl. 5-Gänge-Menü und begleitender Getränke
• Eröffnungsgala Sonntag, 11. September 2011, im Waldschlösschen Schleswig, 160 €
• 5. Tour de Gourmet Jeunesse am 8. Januar 2012 für Gäste zwischen 18 und 35 Jahren: Preis 75 € für 4-Gänge-Menü, begleitende Getränke sowie Audi Shuttle-Service.
Der Weg zum kulinarischen Top-Ereignis
Im Jahr 1987 blitzten über sieben Schleswig-Holsteinischen Betrieben acht Michelin-Sterne. Heute dürfen sich rund 50 Restaurants zur Oberliga im Land zwischen Nord- und Ostsee zählen. Der anhaltende Feinschmecker-Tourismus, nicht zuletzt vom Schleswig-Holstein Gourmet Festival angefacht, gibt dem Bestreben nach kulinarischer Vollendung neue Impulse.
Die Neuorientierung zur Ausdehnung in das gesamte Land zwischen Nord- und Ostsee erfolgte 1989. Heute zählen 15 Betriebe aus allen Teilen des nördlichsten Bundeslandes zur Kooperation.
Die kulinarischen nordsee*- Termine und die Gourmet-Broschüre!
Zum Download!
30. + 31.10.2011 Fitschen am Dorfteich
Wenningstedt /Sylt Dieter Müller bis 2010 ***
(Restaurant Dieter Müller)
05. + 06.11.2011Seeblick Genuss und Spa Resort
Norddorf/Amrum Nelson Müller
(Schote)
25./26.02.2012 Ambassador Hotel & Spa
St. Peter-Ording Wolfgang Becker **
(Designhotel Becker‘s)
02. /03.3.2012 Holländische Stube
Friedrichstadt Stefan Hartmann *
(HARTMANNs Restaurant)
17. /18.03.2012 Ringhotel Landhaus Gardels
St. Michaelisdonn Bernd Siener *
(Vila Vita Rosenpark)
© PR & Marketing Kooperation Gastliches Wikingland e.V.