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Dithmarscher Kohltage

20.09.2022 bis Heute alle Termine ansehen
Elpersbüttel

Der Kohl ist los!!

Jedes Jahr etwa zur Mitte des Septembers laden die Dithmarscher Kohltage zur Feier des Ernte-Beginns in die Heimat der leckeren Vitaminbomben ein. Was für köstliche Kreationen und raffinierte Kombinationen die einheimischen Köche aus dem lange unterschätzten Gemüse zubereiten, können Besucher auf den Dithmarscher Kohltagen probieren.

 

Alles rund um den Kohl

 

Sechs Tage lang dreht sich im grünen Nordseeland zwischen Hamburg und Sylt alles um die knackigen Kohlköpfe. In Deutschlands größtem Anbaugebiet werden jährlich 80 Millionen Kohlköpfe geerntet und das muss natürlich gefeiert werden. Besucher können die Kohlregentinnen treffen, ihr eigenes Kohlbrot backen, Kraut und Krabben naschen, die Krautwerkstatt im Kohlosseum besuchen, Figurfreundliche Salatvariationen aus Kohl kennenlernen und über Bauern- und Kohlmärkte in Büsum, Meldorf, Heide oder Brunsbüttel schlendern.

 

In diesem Jahr wird der Kohlanschnitt in Elpersbüttel stattfinden. Weitere Informationen zu den Kohltagen finden Sie hier!

 

 

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Hof Jochims Entfernung anzeigenZiel in Entfernung Hohe Straße 1
25704 Elpersbüttel
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