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Nordsee Tipps für Ihren Nordseeurlaub in der besten Reisezeit finden Sie bei uns auf den verschiedenen Themenseiten. Die Nordsee Schleswig-Holstein bietet Ihnen die schönsten Strände und lässt Ihren Urlaub garantiert zu einem ganz besonderen Erlebnis werden.

 

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Panorama Webcam am Hafen

 


Die Panorama Webcam zeigt einen 360°-Rundumblick auf den Wyker Hafen. Eine Aktualisierung des Bildes erfolgt nach circa zehn bis fünfzehn Minuten. In der Desktopansicht können Sie sich über den grünen Vorspul-Button einen Zeitraffer des aktuellen Tages anzeigen lassen.

Anschaffung und Installation der Kamera wurde im Jahr 2021 von der AktivRegion Uthlande gefördert.

 

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Heinz Jürgen Fischer auf dem Weg zur Kormoran-Insel
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Auf dem Weg zur Kormoran-Insel im Wattenmeer

Presse 03/2018: Zwischen den Inseln Sylt, Föhr und Amrum liegt die Kormoran-Insel im Wattenmeer

Schiffswrack vor Sylt (c) ALSH
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Auf Entdeckungsreise bei Springniedrigwasser

Presse 06/2018: Bei Springniedrigwasser zieht sich das Meer weit zurück und gibt seltene Anblicke…

Strandflieder in der Salzwiese
© Martin Stock/LKN SH

Auf Streifzug in Neptuns Vorgarten

Presse 07/2017: Die Salzwiesen im Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer sind ein…

Trottellummen auf Helgoland
© Kurverwaltung Helgoland

Der Sprung ins Leben

Presse 05/2018: Im Juni wagen die Küken der Trottellummen auf Helgoland zu Tausenden den Sprung in…

Alte Kulturspuren auf dem Weg von Pellworm nach Hooge
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Geführte Wattwanderungen von Hallig Hooge nach Pellworm

Presse 05/2017: Rund 2,5 Stunden dauert die etwa 8 km lange Wanderung von Hallig Hooge nach…

© Kur- und Tourismusservice Pellworm
Presse 08/2016: Einzigartige Wattwanderung von Pellworm nach Süderoog

Mit dem Wattposten nach Hallig Süderoog

Dünenlandschaft mit Strandübergang
© Foto Oliver Franke

Naturerlebnis Dünenwanderung

Presse 02/2018: Ein einzigartiges und exklusives Vergnügen ist die Wanderung zum Fuß einer…

© Oliver Franke

Naturphänomene an der Nordsee

Presse 08/2017: Luftspiegelungen, Springflut, Meeresleuchten - diese und viele weitere spektakuläre…

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Auch tolle Subline

Toller Titel

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und die Vorfreude auf Weihnachten steigt. Ich liebe die Weihnachtszeit und lasse mich von dem Trubel um mich herum nicht aus der Ruhe bringen. Jemand, der Weihnachten aber wahrscheinlich noch deutlich mehr geliebt hat als ich, ist Theodor Storm. Geboren 1817 in Husum schrieb er in Erzählungen und Briefen nicht nur gerne von seiner Leidenschaft für verschiedene Speisen wie beispielsweise Gebäck und Kuchen, sondern lies auch immer wieder erkennen, wie sehr er die Weihnachtsfeiertage mochte. In der Novelle „Unter dem Tannenbaum“ beschreibt er die Atmosphäre in seinem Elternhaus und man kann sich fast bildlich vorstellen, wie gemütlich es bei Tee und braunem Kuchen dort gewesen sein muss.

In Anlehnung an die Beschreibungen, die Storm hinterlassen hat, stelle ich Ihnen heute drei nordfriesische Rezepte vor, mit denen sie sich ein wenig norddeutsche Weihnachten nach Hause holen können. Wer interessiert ist an mehr Hintergrundinformationen und Rezepten rund um Theodor Storm, dem empfehle ich das Buch „Das Theodor Storm Kochbuch“ von Antje Erdmann-Degenhardt, erschienen im Husum Verlag. Dort finden Sie auch die jeweiligen Originalrezepte.

Futjens-Rezepte gibt es unzählige und jede Familie erhebt den Anspruch das beste Futjens-Rezept zu haben. Ich stelle Ihnen hier ein ganz schlichtes und einfaches Rezept vor, das Sie mit Gewürzen wie Kardamom, Vanille, Zitronenabrieb oder Rosinen im Teig beliebig variieren können. Wenn Sie keine Futjens-Pfanne haben, können Sie den Teig auch portionsweise in heißem Fett frittieren. Tunken Sie die noch warmen Futjens in etwas Zucker und dann heißt es guten Appetit!

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