Französische Raffinesse trifft Küstenküche: Ronny Siewert in Büsum
Seit März 2008 leitet Ronny Siewert das Gourmet Restaurant Friedrich Franz im Grand Hotel Heiligendamm. Seine besternte Küche verbindet klassische, französische Techniken mit moderner Präsentation, heimische Zutaten sowie ausgewogener Aromatik.
