Ein leckeres Krabbenbrötchen am Strand von St. Peter-Ording, © Foto Oliver Franke© Foto Oliver Franke

Urlaub mit Geschmack

Nordsee Delikatessen - So schmeckt Urlaub

Nordsee Urlaub genüsslich erleben

Wenn Urlaub nicht nur Urlaub sein soll, sondern einzigartig – dann findet man an der Nordsee die richtigen Orte. Die Vielfalt ist groß, die Sternegastronomie auf der Insel Sylt ist über die Grenzen hinweg bekannt. Doch es gibt noch viel mehr Genuss zu erleben. Gemütliche Landcafés und kleine Hofläden bieten stets frisches Gemüse, Fleisch und Eingemachtes zum Verkauf an. Kommen Sie vorbei und machen Sie eine kulinarische Reise entlang der Nordsee.

Nordseegerichte zum Nachkochen

Als kleinen Vorgeschmack für den nächsten Nordsee Urlaub, zeigen wir Ihnen in kurzen Video-Tutorials, wie Sie Ihre Lieblingsgerichte zu Hause nachkochen. Gleich mal reinschauen und ausprobieren!

Spiegelei mit frischen Krabben auf lauwarmem Schwarzbrot, © NTS© NTSZu den Nordsee-Gerichten

Nordsee Rezept-Tutorials

Rezepte von der Küste leicht erklärt zum Nachkochen

Genuss & Gastronomie an der Nordsee

Hier erhalten Sie die Top Tipps für einen kulinarischen Besuch in der Region.

Einige regionale Produkte der Insel- und Halligwelt von Nordfriesland werden über die "Uthlande"-Marke verkauft., © Föhr Tourismus GmbH© Föhr Tourismus GmbH

Landwirtschaftliche, zertifizierte und regionale Produkte zum mitnehmen.

sonnenuntergang_strandhafer, © Föhr Tourismus GmbH© Föhr Tourismus GmbH

Hauseigene Bonbonherstellung nach traditionellen Rezepten.

Die Warft der Hamburger Hallig, © Constanze Höfinghoff / www.nordseetourismus.de© Constanze Höfinghoff / www.nordseetourismus.de

Romatisches Reetdachrestaurant "Hallig-Krog" in einzigartiger Lage mit regionale Gerichten.

Der Strand von Kampen mit dem La Grande Plage, © Sylt Marketing l Holger Widera© Sylt Marketing l Holger Widera

Kulinarisches Vergnügen mit faszinierendem Blick in die Natur

NordseeSH_Föhr_Torte, © Jan-Christoph Schultchen / www.nordseetourismus.de© Jan-Christoph Schultchen / www.nordseetourismus.de

Im Friesen-Café können Gäste seit 1950 hausgebackene Kuchen und Torten genießen!

Kolles alter Muschelsaal, © Tourismus Marketing Service Büsum GmbH© Tourismus Marketing Service Büsum GmbH

Spezialitäten in besonderem Ambiente genießen

Verschiedene Biersorten in Husum, © Tourismus und Stadtmarketing Husum GmbH© Tourismus und Stadtmarketing Husum GmbH

Frisch gebrautes Bier und gute Speisen im Husumer Brauhaus genießen

Kaffee und Kuchen im Café Kupferkanne, © Sylt Marketing GmbH_Michael Reidinger_Kupferkanne© Sylt Marketing GmbH_Michael Reidinger_Kupferkanne

Traditionelle Kuchen, Torten und frisch gerösteten Kaffee mit Blick auf das Wattenmeer genießen!

Alfred Urthel Fischdelikatessen GmbH & Co KG, © Alfred Urthel Fischdelikattessen GmbH & Co KG© Alfred Urthel Fischdelikattessen GmbH & Co KG

Traditionelle Fischgerichte, Fischbrötchen und Nordseekrabben

Pfahlbauten am Strand von St. Peter-Ording, © TZ SPO© TZ SPO

Kulinarik in traditionellen Pfahlbaurestaurants genießen!

Die Ketelswarf auf der Hallig Langeneß, © Gemeinde Langeneß und Oland© Gemeinde Langeneß und Oland

Kleines, gemütliches Café auf der Hallig Langeneß

große Karte öffnen

Kulinarische Events

Kommen Sie an die Nordsee und entdecken Sie bei kulinarischen Events regionale Köstlichkeiten.

Die HusumerKrabbentage sind eine beliebte Veranstaltung im Herbst in Husum., © Oliver Franke / Tourismus und Stadtmarketing Husum GmbH© Oliver Franke / Tourismus und Stadtmarketing Husum GmbH

08.10.2022
bis 09.10.2022

Husum

Husumer Krabbentage

08.10.2022 - 09.10.2022 nächster Termin 08.10.2022

Kulinarisch und traditionell geht es bei den Husumer Krabbentagen zu, denn hier dreht sich alles rund um die köstlichen Nordseekrabben.

mehr erfahren
Leckeres Kalbsfilet aus Ditmarschen an der Nordsee, © www.mohltied.deGalerie öffnen© www.mohltied.de
Frische Krabben, © TSMHGalerie öffnen© TSMH
Kohltage in Dithmarschen - ein Fest rund um den Kohl, © Constanze HöfinghoffGalerie öffnen© Constanze Höfinghoff
Frischer Käse - ein Genuss auf Föhr, © Föhr Tourismus GmbHGalerie öffnen© Föhr Tourismus GmbH
Getränk geniessen Halligen, © Biosphäre HalligenGalerie öffnen© Biosphäre Halligen

Regionale Genusserlebnisse

Zu den kulinarischen Highlights der Nordseeküste gehören definitiv die Lammtage sowie die Muschelzeit. Hier erfahren Sie mehr zu regionalen Köstlichkeiten.

Paar genießt die Kulinarik in einem Restaurant im Pfahlbau am Strand von St. Peter-Ording., © Oliver Franke© Oliver FrankeZur Muschelzeit

Muschelzeit an der Nordsee

Kinder erleben im Urlaub an der Nordsee den Umgang mit Tieren vom Bauernhof., © Jens Koenig / TASH© Jens Koenig / TASHZu den Lammtagen

Nordfriesische Lammtage

Viele Restaurants laden in dieser Zeit zu den alljährlichen kulinarischen Lamm-Köstlichkeiten ein.

Kuh auf der Weide, © Deichdern© DeichdernBLOG - Hofläden-Tour

Direkt vom Erzeuger: Hofläden, Regiomaten, Milchtankstellen & Co.

20.04.2019 - Deichdeern

Hofläden, Milchtankstellen & Co. an der Nordsee Schleswig-Holstein