Räucherfisch auf Amrum, © Oliver Franke © Oliver Franke

Urlaub mit Geschmack

Das Besondere finden. Lebensart mit all seinen Facetten. Lust am Genuss. Lebensfreude und Aktivität auf hohem Niveau. Sterne finden. Wenn Urlaub nicht nur Urlaub sein soll, sondern einzigartig – dann findet man an der Nordsee die richtigen Orte. Die Vielfalt ist groß, die Sternegastronomie auf der Insel Sylt ist über die Grenzen hinweg bekannt. Doch es gibt noch viel mehr Genuss zu erleben. Gemütliche Landcafés und kleine Hofläden bieten stets frisches Gemüse, Fleisch und Eingemachtes zum Verkauf an. Kommen Sie vorbei und machen Sie eine kulinarische Reise entlang der Nordsee.

Das muss ich meinen Freunden zeigen …

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Genuss & Gastronomie an der Nordsee

Hier erhalten Sie die Top Tipps für einen kulinarischen Besuch in der Region.

Erik Brack vor dem Hallig-Krog, © Brunckhorst/LKN-SH © Brunckhorst/LKN-SH

Best of, weil: romatisches Reetdachrestaurant, einzigartige Lage, regionale Gerichte im Hallig Krog

Die Ketelswarf auf der Hallig Langeneß, © Gemeinde Langeneß und Oland © Gemeinde Langeneß und Oland

Best of Genuss&Gastronomie, weil kleines, gemütliches Restaurant auf der Ketelswarf

Pfahlbauten am Strand von St. Peter-Ording, © TZ SPO © TZ SPO

Best of, weil: Tradition und Lecker, toller Ausblick, Wind im Haar

Einige regionale Produkte der Insel- und Halligwelt von Nordfriesland werden über die "Uthlande"-Marke verkauft., © Föhr Tourismus GmbH © Föhr Tourismus GmbH

Best of Genuss&Gastronomie, weil landwirtschaftliche, zertifizierte, regionale Produkte

Das Friedrichstädter Kaffee-Kontor, © Tourismusverein Friedrichstadt © Tourismusverein Friedrichstadt

Best of, weil: Kaffee-Sorten aus aller Welt, Tee und Antiquitäten

Die Engel Mühle auf Nordstrand, © www.nordseetourismus.de / lehnerfoto.de © www.nordseetourismus.de / lehnerfoto.de

Best of Genuss&Gastronomie, weil traditionelle Leckerreien, wunderschönes Ambiete, Spielmöglichkeiten für die Kinder

sonnenuntergang_strandhafer, © Föhr Tourismus GmbH © Föhr Tourismus GmbH

Best of Genuss&Gastronomie, weil Bonbonherstellung, traditionelle Rezepte, Workshops möglich

Der Strand von Kampen mit dem La Grande Plage, © Sylt Marketing l Holger Widera © Sylt Marketing l Holger Widera

Best of, weil kulinarisches Vergnügen, einzigartige Ambiente, faszinierender Blick in die Natur

Malen & Kochen - mit Max Höppner und Manfred Gohr, © Geruchs- und Geschmacksschule © Geruchs- und Geschmacksschule

Best of, weil: mit allen Sinnen "Schmecken" und "Riechen" lernen in Bohmstedt

Kaffee und Kuchen im Café Kupferkanne, © Sylt Marketing GmbH_Michael Reidinger_Kupferkanne © Sylt Marketing GmbH_Michael Reidinger_Kupferkanne

Best of Genuss&Gastronomie, weil wunderschöner Ausblick, traditionelle Kuchen und Torten, frisch gerösteter Kaffee

Alfred Urthel Fischdelikatessen GmbH & Co KG, © Alfred Urthel Fischdelikattessen GmbH & Co KG © Alfred Urthel Fischdelikattessen GmbH & Co KG

Best of, weil: traditionelle Fischgerichte, Fischbrötchen und Nordseekrabben

Friesencafé in Nebel auf Amrum, © Oliver Franke © Oliver Franke

Best of Genuss&Gastronomie, weil hausgebackene Kuchen und Toren seit 1950, reetgedecktes Haus, großes Garten-Café

Kolles alter Muschelsaal, © Tourismus Marketing Service Büsum GmbH © Tourismus Marketing Service Büsum GmbH

Best of, weil: Familienbetrieb, "Bernsteinzimmer der Nordsee", zum Staunen

Spezialitäten aus der Region servieren die Küstenköche., © Tourismus-Service Friedrichskoog © Tourismus-Service Friedrichskoog

Best of, weil: leckerer Kohlgerichte mit Pfiff und Finesse

Bekannt für Fischspezialitäten: das Restaurant "Bunte Kuh" am Binnenhafen, © Kurverwaltung Helgoland © Kurverwaltung Helgoland

Best of Genuss&Gastronomie, weil beliebtes Restaurant auf Helgoland, große Fischauswahl

Verschiedene Biersorten in Husum, © Tourismus und Stadtmarketing Husum GmbH © Tourismus und Stadtmarketing Husum GmbH

Best of, weil: Brautradition seit dem 15 Jahrhundert, gut bürgerliche Speisen, Bier zum Mitnehmen für Zuhause

große Karte öffnen
Regionale Produkte der Nordsee - Eierpunsch auf Föhr, © Föhr Tourismus GmbH © Föhr Tourismus GmbH Echt lecker

Regionale Köstlichkeiten

Die Spezialitäten an der Nordsee sind lecker! Doch nicht immer ist auf den ersten Blick zu erkennen, was sich hinter den originellen Namen verbirgt... Oder wissen Sie, was eine "Tote Tante" oder ein Pharisäer ist?

Frische Krabben am Hafen von Husum, © Foto Oliver Franke © Foto Oliver Franke Fisch & Co

Genuss

Die Nordsee bietet kulinarische Köstlichkeiten für jeden Geschmack.

nordsee shop angebote, © NTS © NTS Nordsee Online Shop

Nordsee Online Shop

Damit Ihr Urlaub nicht in Vergessenheit gerät, können Sie regionale Produkte zur Erinnerung bestellen.

Genießen auf dem Pfahlbau in St. Peter-Ording, © Foto Oliver Franke - www.nordseetourismus.de © Foto Oliver Franke - www.nordseetourismus.de Zur Muschelzeit

Muschelzeit an der Nordsee

Kinder mit Lamm, © Jens Koenig TASH © Jens Koenig TASH Zu den Lammtagen

Nordfriesische Lammtage

Viele Restaurants laden in dieser Zeit zu den alljährlichen kulinarischen Lamm-Köstlichkeiten ein.

Nordsee Rezept-Videos

Pharisäer, © NTS © NTS
Tote Tante, © NTS © NTS
Heiße Wecken, © NTS © NTS
Bauernfrühstück, © NTS © NTS
Krabbenbrötchen, © NTS © NTS
Spiegelei mit Krabben, © NTS © NTS
Kohlroulade, © NTS © NTS
Scholle, © NTS © NTS