Den Auftakt bildet eine geführte Tour durch die Erlebnisausstellung „Ein Leben zwischen Land und Meer“, die von den Freiwilligen im Ökologischen Jahr (FÖJ) durchgeführt wird. Die Ausstellung nimmt die Besucher mit auf eine spannende Reise durch die bewegte Geschichte der Wiedingharde: von verheerenden Sturmfluten bis hin zur mühevollen Landgewinnung. Bevor sich der Blick auf die vielfältigen Naturräume der Region richtet. Auch kleine Besucher kommen voll auf ihre Kosten: Verkleidet als Austernfischer oder Feldlerche, mit Entdecker-Rucksack, Hörstift, Holz-Fernglas und Vogelzähluhr ausgestattet, wird die Ausstellung zur eigenen kleinen Expedition zwischen Land und Meer.

Im Anschluss an die Ausstellungsführung steht ein weiterer besonderer Programmpunkt im Mittelpunkt der Gästebegrüßung: der Blick auf Nachhaltigkeit und Klimaschutz im Wattenmeergebiet. Nach dem Motto: Urlaub im Wattenmeer kann für alle erholsam sein, für die Gäste und für die Natur gleichermaßen.