Senfsauce mit Holunderblütensirup - Rezept
Aus der Auswahl an Käse habe ich mir drei Sorten ausgewählt: Deichblume, Deichgraf und milder Inselkäse. Am besten genießt man diesen Käse so wie er ist. Dazu serviere ich gerne eine schnell gemachte Senfsauce.
Zutaten
- 2 EL Senf
- 2 EL süßer Senf
- 1 TL Holunderblütensirup
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Salz
Zubereitung
Vermenge alle Zutaten miteinander und schmecke die Sauce ab. Statt Holunderblütensirup kannst du auch 1 TL helles Gelee oder 1/2 TL Honig verarbeiten.