In moderner Atmosphäre erwartet dich im Siel59 eine vielfältige Küche, die von regionalen und siasonalen Spezialitäten geprägt ist. Die Lage direkt am Deich mit Blick auf die Nordsee mit dem Wattenmeer ist etwas ganz Besonderes und macht den Restaurant zu einem echten Nordfriesland-Erlebnis!
Regelmäßig finden Specials statt wie Sonntags-Brunch, Wildwochen, Weinverkostung etc. Oder man nutzt die Möglichkeit und bestellt ein Backfischbrötchen vor, welches man dann außer Haus direkt am Deich essen kann.
Außerdem verfügt das Siel59 über ein Hotel mit elf gemütlichen Zimmern.