Das gemütliche Restaurant mit regionaler Küche im Herzen von Meldorf verarbeitet regionale Produkte wie Rindfleisch von der Holsteiner Färse, Wild von hiesigen Jägern, frisches Lamm von Hof Bährs aus Neufelderkoog und Nordseekrabben zu leckeren Speisen. Auch Vegetarier und Veganer können hier satt werden.