Ehrlich, norddeutsch, unverfälscht – Genuss, der direkt aus der Region kommt.
Dithmarschen ist mit seiner rauen Nordsee, der klaren Seeluft und den unberührten, weiten Landschaften eine sehr ursprüngliche und ehrliche Region. Ebenso verhält es sich mit der Dithmarscher Küche – sie ist authentisch und stellt das Produkt in den Mittelpunkt, ganz ohne unnötigen Schnickschnack.
Übrigens:
Wenn man statt selbst zu kochen lieber ein bisschen verwöhnt werden möchte, dann ist man in einem unserer Landcafés genau richtig. Ganz getreu dem Motto „klein aber fein“ fühlt man sich in den individuell und liebevoll eingerichteten Cafés wie früher bei Oma am Kaffeetisch. Zu einer duftenden Tasse Kaffee bekommt man ein großes Stück einer der köstlichen, selbstgemachten Torten – natürlich gebacken nach Omas Hausrezept mit regionalen Zutaten. Wer im Sommer eher nach einer Erfrischung sucht, kann es sich bei einem frischgezapften Dithmarscher oder einem Becher selbstgemachtem Eis so richtig gutgehen lassen.
